25 Alasan Mengapa Starbucks Sangat Populer ?

Mengapa Starbucks Begitu Populer?

Starbucks Margonda, Google

Apa itu starbucks ? 

Gambar diatas dalah starbucks di margonda, starbucks terdekat dari lokasi penulis. 

Bagaimana orang bisa minum kopi mereka? Bagaimana orang bisa mengatasi antrean yang ramai dan panjang? Mengapa orang membeli cangkir suvenir mereka?

Baru-baru ini, seorang teman menanyakan pertanyaan ini kepada saya. Dia ingin tahu apakah kopi Starbucks benar-benar lebih baik dari merek lain, dan mengapa kopi ini sangat membuat ketagihan. 

Setelah beberapa pemikiran, saya menyadari bahwa kualitas kopi Starbucks bukanlah alasan mengapa perusahaan ini mendapatkan begitu banyak peminat. Ada alasan psikologis dan emosional lain mengapa Starbucks begitu populer di seluruh dunia. Opini penulis, starbucks memiliki manajemen hubungan pelanggan yang sangat proper. dari sana loyalitas bisa didapatkan oleh starbucks, meskipun harga starbucks cukup mahal untuk iklim dompet di dan pendapatan perkapita warga indonesia. 

Berikut penulis kutip alasan mengapa starbucks begitu populer di dunia dari website myfriendscofee.com 

1. Media sosial

Pada 2008, Starbucks bergabung dengan media sosial dan sejak itu mendominasi industri. Kehadiran Starbucks di Facebook, Twitter, Instagram, dan Pinterest menggambarkan kopi sebagai sesuatu untuk dibagikan kepada teman dan keluarga.

media sosial starbucks

Para penulis di SocialMediaToday memberikan gambaran yang bagus tentang bagaimana Starbucks " menghancurkannya di media sosial ".

Misalnya, Starbucks secara teratur mengiklankan promosi satu lawan satu, yang pada gilirannya mengarah pada keterlibatan media sosial yang luar biasa melalui suka, menyebutkan, dan komentar.

Selain itu, tim media sosial Starbucks menyediakan layanan pelanggan yang luar biasa. Terlepas dari kenyataan bahwa ini adalah perusahaan besar, mereka tetap memperhatikan setiap pelanggan, sehingga membawa pelanggan kembali dan lagi.

Apakah Anda penggemar lini produk Starbucks atau bukan, kesuksesan mereka di jejaring sosial tidak dapat disangkal. Seperti halnya aspek lain perusahaan, perhatian mereka terhadap detail dan pesan berorientasi pelanggan adalah hal yang membuat pekerjaan sosial mereka menjadi salah satu yang terbaik dalam bisnis ini.

2. Minuman khusus

Caramel Lattes, Frappuccino, Pumpkin Spice Lattes… menu starbucks minuman manis ini telah mendapatkan basis pelanggan setia Starbucks. Ingin mempelajari lebih lanjut tentang banyak minuman khusus yang ditawarkan oleh Starbucks? Lihat artikel ini oleh penulis di Thrillist .

Banyak penikmat kopi yang mengeluhkan rasa kopi Starbucks gosong akibat over roasting. Saya harus mengatakan bahwa sirup manis, coklat, dan krim yang ditemukan dalam minuman khusus membuat kopi terasa lebih enak . 

Faktanya, minuman ini sangat populer sehingga rantai kopi lain harus memperkenalkan produk serupa untuk bersaing pada starbucks menu yang lain.

3. Gelas paling dikenal di dunia

Gelas Starbucks hadir dalam lima ukuran: Short, Tall, Grande, Venti, dan Trenta.

ukuran gelas starbucks

Tiga ukuran gelas memiliki nama dari bahasa Italia. Tradisi ini dimulai karena pendiri Starbucks Howard Shulz terpikat oleh kedai kopi Italia dan ingin menanamkan rasa memiliki, eksklusivitas. Dia ingin pengalaman Starbucks sama eksklusifnya dengan pengalaman Disney.

gelas ini memiliki lapisan yang dapat terurai secara hayati dan sedang diuji di toko-toko di Seattle, New York, San Francisco, Vancouver, dan London.

Starbucks juga memiliki tumbler yang menjadi salah satu daya tarik dari brand ini. Harga tumbler starbucks mulai dari 300-500rb berdasarkan data dari PriceID.

4. Kopi itu sendiri

Starbucks coffee membuka toko pertamanya pada tahun 1971 dan mulai berkembang di luar Seattle pada tahun 1987. Penikmat kopi jarang ditemukan di Amerika Serikat pada saat itu, dan espresso jarang ditemukan di luar restoran Italia.

Sangat sedikit orang yang tahu perbedaan antara espresso dan drip coffee. Di restoran dan toko donat di seluruh negeri, orang-orang minum kopi yang diseduh dengan lemah dalam jumlah besar.

Tapi generasi baru Amerika tumbuh dengan Starbucks sebagai alternatif kopi terbaik dari generasi kakek nenek mereka. Banyak kritikus bukanlah penggemar berat Starbucks yang terlalu dipanggang, tetapi kopinya cukup baik untuk kebanyakan orang.

5. Merek

Starbucks telah berhasil memposisikan diri sebagai merek mewah yang mampu dijangkau oleh hampir semua orang.

Dengan nama Itali, dekor yang menarik, dan harga yang relatif tinggi, Starbucks memastikan bahwa produknya dianggap sebagai semacam hadiah.

Satu studi tahun 2017 menunjukkan bahwa kenikmatan makanan dan minuman kita, dan bahkan persepsi kita tentang rasanya, ditingkatkan dengan branding dan pengemasan yang cermat.

6. Aplikasi seluler

Pada tahun 2011, Starbucks meluncurkan aplikasi Starbucks®, memberikan pelanggannya kemampuan untuk memesan, membayar, dan mengambil minuman mereka tanpa harus mengantri atau ditunda oleh rekan kerja yang bimbang.

Aplikasi selular starbucks

Aplikasi ini sukses luar biasa; pada 2016, lebih dari seperlima transaksi Starbucks dilakukan melalui aplikasi.

7. Starbucks dan selebriti

Dalam sebuah forum Quora , orang-orang melihat fakta menarik: para selebriti sering berfoto dengan kopi dari Starbucks.

Saat Anda menelusuri situs berita mana pun, Anda akan menemukan foto paparazzi tentang selebritas yang memegang minuman Starbucks.

Kecintaan Hollywood pada Starbucks mengubah kedai kopi menjadi simbol status khusus, yang masih dapat diakses oleh kita, massa kampungan. Dengan kata lain, kita bisa menjadi seperti selebriti saat kita minum Starbucks.

Bagi perusahaan, angin puyuh iklan yang tidak disengaja ini merupakan anugerah bagi citra merek dan anggaran periklanan Starbucks.

Memang, itulah mengapa perusahaan mungkin tidak membayar selebriti untuk bergabung dengan kampanye iklan mereka: karena mereka sudah melakukannya secara gratis.

8. Sebuah "tempat ketiga"

Kebangkitan Starbucks terjadi bersamaan dengan beberapa perubahan besar dalam cara orang hidup, bekerja, dan berinteraksi.

Para perencana kota berbicara tentang “tempat ketiga,” yang bukan rumah atau pekerjaan, tetapi ruang publik yang netral di mana orang dapat bertemu dengan persyaratan yang sama. Kedai kopi Starbucks telah menjadi "ruang ketiga", dan inilah alasan mengapa pelanggan terus datang kembali.

9. Nama di gelas

Ide untuk menuliskan nama pelanggan di cangkir mereka dan mengumumkannya dengan keras ke seluruh ruangan ternyata sederhana dan cerdik. Personalisasi seperti itu sangat menawan dan menyebabkan hubungan khusus dengan merek. Tentu saja, karyawan Starbucks memiliki momen-momen ini:

Tetapi bahkan dengan kesalahan sesekali (dan terkadang lucu), gagasan menulis nama di cangkir membuat Starbucks berbeda dari kedai kopi lainnya.

10. Suasana

Selain ragam minuman kopi dan makanan, suasana Starbucks sangat nyaman.

Saat ini, sebagian besar pelanggan tahu apa yang diharapkan ketika mereka masuk melalui pintu kaca Starbucks yang tebal.

Interior Starbucks di Los Angeles tidak akan jauh berbeda dengan interior Starbucks di Tokyo: warna-warna hangat yang kaya, musik alternatif, karya seni yang tampak organik, dan barista dengan celemek hijau berlimpah. Segala sesuatu di interior Starbucks, mulai dari aroma hangat hingga sofa sederhana, meningkatkan kenyamanan dan keakraban. 

11. Lebih dari 87.000 kombinasi minuman

Kami tahu Starbucks memiliki menu besar, tetapi 87.000 pilihan? Menu tersebut cukup banyak untuk sekelas kedai kopi. 

Pada tahun 2008, perusahaan memasukkan fakta ini dalam kampanye iklan satu halaman penuh di dua surat kabar nasional.

Juru bicara Starbucks, Lisa Pass, mengatakan kepada Wall Street Journal bagaimana mereka menemukan angka ini: "Jika Anda mengambil semua minuman utama kami, mengalikannya dengan pengubah dan pengaturan, Anda akan mendapatkan lebih dari 87.000 kombinasi."

12. Layanan pelanggan

Pernahkah Anda bertemu dengan barista Starbucks yang kasar? Mungkin tidak. Mereka cepat, efisien, ramah, dan energik. Benar, beberapa orang merasa kesal ketika seorang barista salah mengeja nama mereka, tapi mari kita hentikan mereka. Lagi pula, apakah Anda tahu cara mengeja setiap nama di dunia?

13. Inovasi

Fast Company memilih Starbucks sebagai salah satu perusahaan paling inovatif di tahun 2018.

Dalam beberapa tahun terakhir, perusahaan fokus mengubah model bisnisnya agar lebih bermanfaat bagi masyarakat.

Satu perubahan termasuk kemitraan dengan Feeding America. Di penghujung hari, Starbucks menyumbangkan 100% dari sisa makanannya untuk disumbangkan ke bank makanan lokal. Upaya ini diharapkan dapat mengurangi limbah makanan perusahaan dan menyediakan 50 juta makanan per tahun pada tahun 2021.

Starbucks juga berjanji untuk mempekerjakan 10.000 pengungsi dan terus membuka kafe untuk menyediakan pekerjaan dan mempercepat pembangunan di kota-kota yang mengalami depresi ekonomi di seluruh Amerika Serikat. Lokasi saat ini termasuk Ferguson, Missouri; Baltimore, Maryland; dan daerah Englewood di Chicago, Illinois. 

Tidaklah mengherankan jika terdapat lebih dari 30.000 kedai Starbucks di seluruh dunia: variasi minuman Starbucks, perhatian yang mantap terhadap detail, layanan pelanggan, dan kemauan untuk berinovasi telah menciptakan salah satu merek paling terkenal dan berharga di dunia dengan pasar. kapitalisasi lebih dari 74 miliar dolar .

14. Toko Starbucks

Selain menyediakan kopi yang enak dan suasana yang nyaman, kafe Starbucks menawarkan berbagai macam produk: biji kopi, pembuat kopi, mug, termos, dan banyak lagi. Tidak heran mereka memiliki basis pelanggan yang besar!

15. Pemasaran yang rumit

Starbucks menampilkan dirinya sebagai pelindung kebaikan yang berorientasi pada pelanggan dan mendorong komunitas, tetapi ini tidak berarti bahwa perusahaan tersebut tidak kompetitif dan tidak berfokus pada periklanan dan psikologi tentang cara meningkatkan penjualan.

Misalnya, Starbucks menawarkan selongsong karton gratis sehingga cangkir Anda tidak terlalu panas untuk dipegang, tetapi juga menawarkan versi poliuretan dengan logo Starbucks yang indah. 

Perusahaan tahu bahwa beberapa pelanggan akan membayar ekstra untuk lengan baju yang dapat digunakan kembali dan berkualitas lebih tinggi. Selain itu, perusahaan tahu bahwa jika pelanggan membeli lengan baju yang dapat digunakan kembali, mereka akan memiliki lebih banyak insentif untuk kembali ke toko dan membeli lebih banyak minuman kopi.

Cangkir Starbucks yang dapat digunakan kembali telah dijual di toko-toko perusahaan sejak lama. Dengan memberi pelanggan diskon 10 sen ketika mereka membawa cangkir yang dapat digunakan kembali ini untuk minuman lain, Starbucks tahu bahwa mereka akan mempertahankan pelanggan. Selain itu, logo Starbucks pada cangkir ini berfungsi sebagai iklan gratis saat pelanggan menggunakan cangkir tersebut di luar toko. 

16. Asuransi kesehatan karyawan

Seperti yang mungkin telah Anda dengar, Starbucks menawarkan kepada karyawannya paket tunjangan yang berlimpah, termasuk perawatan kesehatan bagi karyawan yang bekerja 20 jam atau lebih per minggu.

Faktanya, menurut mantan CEO Howard Schulz , Starbucks menghabiskan $ 300 juta setiap tahun untuk perawatan kesehatan, yang bahkan lebih dari yang mereka keluarkan untuk biji kopi.

17. Wi-Fi gratis

Dengan munculnya Internet, semakin banyak orang yang bekerja dari rumah, dan cara apa yang lebih baik untuk menghadapi isolasi selain menghabiskan sebagian hari mereka bekerja di kafe? Wi-Fi gratis adalah rahasia sukses Starbucks lainnya.

18. Tanggung jawab sosial perusahaan

Dalam hal tanggung jawab sosial, Starbucks telah meninggalkan jejaknya baik secara lokal maupun global. 

Misalnya, Starbucks memiliki sejarah mendukung hak-hak LGBT , mulai dari mengekspos investor homofobik mereka hingga mengubah toko mereka menjadi tempat yang aman bagi pelanggan LGBT.

Selain masalah LGBT, Starbucks mengadvokasi hak-hak pengungsi . Pada 2015, perusahaan mulai mengadakan acara amal untuk pengungsi dan migran Suriah.

Pada 2017, perusahaan mengumumkan bahwa pada 2022 akan mempekerjakan 10.000 pengungsi di semua negara yang berbisnis dengannya.

Kebijakan ini akan bergabung dengan inisiatif Starbucks serupa lainnya: merekrut 10.000 veteran militer. 

Aktivitas Starbucks seperti itu tidak hanya menguntungkan dunia tetapi juga meningkatkan loyalitas pelanggan. 

19. Tempat terbaik untuk belajar dan bekerja.

Starbucks adalah salah satu tempat terbaik untuk belajar: Anda dapat memilih dari berbagai jenis kue dan muffin, menggunakan kursi dan beberapa gerai yang nyaman, dan menikmati suasana yang tenang.

Jadi dorong teman-teman siswa Anda untuk lebih produktif dengan belajar di Starbucks!

20. Starbucks Menyumbangkan Makanan

Pada 2016 , Starbucks juga menyumbangkan 100% sisa makanannya untuk memberi makan mereka yang lapar. Starbucks bermitra dengan Feeding America untuk menyumbangkan hidangan yang belum terjual, seperti sandwich dan salad, semua karena barista mereka mendorong perusahaan untuk melakukannya.

21. Kopi yang baru diseduh

Starbucks tidak pernah menyajikan kopi yang telah berdiri lebih dari 30 menit. Barista mengelola empat batch biji kopi secara bersamaan, masing-masing berputar setidaknya setiap 15 menit dan tidak pernah membiarkannya selama lebih dari 30 menit. Mereka melakukan ini bahkan setelah berjam-jam, membuang kacang dan tidak menyajikan makanan lama.

Mereka juga mengikuti aturan yang ditetapkan untuk es kopi, es teh, dan kue kering untuk memastikan bahwa semuanya disajikan segar.

22. Pelatihan Starbucks Barista

Setiap karyawan menjalani lebih dari 30 jam pelatihan tentang topik mulai dari teknik Frappuccino hingga asal biji kopi, dan segala sesuatu di antaranya.

Sesi pelatihan termasuk kesan pertama dan layanan pelanggan, pengalaman Starbucks, pembuatan bir dan pengecapan, dasar-dasar espresso bar, makanan dan pemanasan, minuman, minuman dingin, pertumbuhan dan pemrosesan, menyiapkan minuman, serta memanggang dan mengemas.

23. Meja bundar

Meja tunggal bundar kecil Starbucks bukan hanya keputusan desain yang lucu. Namun memiliki Makna:

24. Musik

Pilihan musik Starbucks dipikirkan dengan cermat. Memasuki kedai kopi, Anda akan mendengar musik yang menyenangkan dan tidak mengganggu. Saat itu, lagu yang sama diputar di semua toko Starbucks. Anda bahkan dapat membeli CD musik dan mendengarkannya di rumah.

Bahkan jika pelanggan tidak menyadari bahwa musik itu sama di semua perusahaan Starbucks, mereka masih secara tidak sadar memperhatikan keakraban musik tersebut dan mengembangkan loyalitas yang lebih besar kepada perusahaan.

25. Kesehatan mental

Starbucks peduli dengan kesehatan mental karyawannya. 

Sejarah Starbucks

Starbucks mungkin merupakan jaringan kopi paling terkenal di dunia. Perusahaan ini didirikan relatif baru, pada tahun 1971, dan memulai perjalanannya sebagai rantai kedai kopi. Toko pertama dibuka pada 30 Maret 1971.

Tiga pendiri, Jerry Baldwin, Zev Siegl, dan Gordon Bowker (masing-masing seorang guru bahasa Inggris, guru sejarah, dan penulis), memutuskan untuk mulai menjual biji kopi dan membuka toko pertama mereka di Pike Place Market, di Seattle.

Untuk waktu yang lama, ini adalah satu-satunya toko Starbucks. Tetapi setelah sepuluh tahun, ada lima gerai Starbucks, dan perusahaan tersebut juga memiliki pabrik sendiri. Selain menjual kopi di gerainya, perusahaan juga memasok biji kopi ke banyak kedai kopi, bar, dan restoran.

Pada tahun 1987, titik balik terjadi dalam sejarah Starbucks. Howard Schulz mengambil alih kepemilikan perusahaan dan mulai menjadikannya Starbucks yang kita kenal sekarang.

Schulz bekerja di Starbucks selama beberapa tahun sebagai direktur operasi ritel dan pemasaran, tetapi tidak dapat memenuhi mimpinya untuk menciptakan jaringan kedai kopi berdasarkan perusahaan tersebut. Dia meninggalkan Starbucks dan mendirikan jaringan kedai kopi Il Giornale. 

Pada tahun 1987, dia kembali ke Starbucks dan, mencari investor, membeli perusahaan tersebut. Setelah membeli Starbucks, dia menggabungkan rantai tersebut dengan Il Giornale. Aliansi semacam itu ternyata sukses luar biasa dan di bawah kepemimpinannya, rantai kopi Starbucks berhasil menaklukkan seluruh dunia.

Starbucks mendapatkan namanya dari salah satu pahlawan novel Moby-Dick; atau, The Whale oleh Herman Melville. Starbuck adalah nama kepala pasangan di kapal penangkap ikan paus Pequod yang mengejar Moby-Dick.

Awalnya, perusahaan itu akan dinamai Pequod setelah kapalnya, tetapi nama ini ditolak.

Kemudian para pendiri, menurut salah satu versi sejarah perusahaan, mulai mencari nama yang cocok, memperhatikan fakta bahwa nama tersebut harus mencerminkan semangat lokal Seattle asli mereka. Menurut legenda, satu nama yang dipertimbangkan adalah "Starbo", nama kota pertambangan di dekatnya.

Tetapi para pendiri tidak menyerah untuk menggunakan nama dari novel tersebut, dan karena “Starbo” dan “Starbuck” serupa, mereka memilih untuk menamai perusahaan tersebut dengan “Starbucks”.

Tapi mungkin elemen yang paling berkesan dari merek Starbucks adalah logonya.

Putri duyung berekor dua, atau sirene, yang ditemukan pada ukiran tua dari abad keenam belas, bermigrasi ke lambang Starbucks dan, meskipun sedikit berubah, tetap di sana hingga hari ini, melanjutkan tema bahari perusahaan.

Pada tahun 1987, ketika Schulz membeli Starbucks, logo berubah, menggabungkan logo Starbucks dan Il Giornale. Pada titik inilah logo mendapatkan ciri khasnya: putri duyung, lingkaran hijau, dan bintang. Putri duyung juga dimodernisasi.

Pada tahun 1992 dan 2011, logo berubah lagi, tetapi pelanggan masih bisa mengenali logo lama dalam desain baru.

Saat ini, Starbucks bukan hanya tentang kopi, makanan penutup, dan makanan ringan. Perusahaan juga menangani buku, bioskop, dan musik. Bahkan ada divisi Starbucks khusus, Starbucks Entertainment, yang didedikasikan untuk upaya ini. 

Sekitar 18.000 kedai kopi Starbucks dapat ditemukan di lebih dari 50 negara di seluruh dunia. Perusahaan masih berkantor pusat di Seattle, Washington.

Inilah kisah Starbucks yang menyenangkan:

Pada konferensi MacWorld 2007, Steve Jobs menggunakan panggilan telepon ke Starbucks untuk memamerkan iPhone pertama dan bercanda dengan penonton. Untuk menunjukkan bagaimana pemilik iPhone dapat menggunakan Google Maps di perangkat tersebut, Jobs menentukan lokasinya saat ini, kemudian menemukan Starbucks terdekat dan meneleponnya. Penonton membeku mengantisipasi. Akhirnya, panggilan Jobs dijawab dan dengan tatapan serius, dia berkata:

Tapi kemudian Jobs meminta maaf dan memberi tahu toko Starbucks bahwa dia telah melakukan kesalahan. Hanya iPhone yang telah lama ditunggu yang mampu menghibur para tamu konferensi yang kecewa.

Apa kelemahan Starbucks?

Seperti perusahaan mana pun, Starbucks memiliki kekurangannya. Yang terpenting adalah:

1. Harga tinggi

Meskipun harga Starbucks yang tinggi memberikan kesan mewah dan dengan demikian membangun loyalitas merek, label harga yang tinggi pada beberapa produk mereka berarti bahwa beberapa pelanggan potensial bahkan tidak pernah mencoba kopi tersebut.

Meskipun nilai-nilai etika Starbucks mungkin menarik, beberapa orang tidak bisa menghabiskan uang sebanyak itu untuk secangkir kopi.

2. Kurangnya produk unik

Meskipun Starbucks terkenal dengan frappuccino, latte spice lattes, dan kue chocolate chip yang besar, mereka pasti tidak memiliki jenis barang yang paling unik. Banyak kedai kopi lain menyediakan produk serupa dan kehilangan pelanggan hanya karena Starbucks sangat terkenal.

Mengapa Starbucks sangat membuat ketagihan?

Produk Starbucks sendiri tidak membuat ketagihan. Ya, kafein dalam kopi mereka mungkin membuat ketagihan bagi sebagian orang, tetapi alasan sebenarnya begitu banyak orang yang kecanduan Starbucks adalah karena suasana dan mereknya yang unik. 

Apakah kopi Starbucks berkualitas tinggi?

Kopi Starbucks jelas bukan kualitas tertinggi yang bisa Anda dapatkan, terutama karena sulit untuk mendistribusikan dan menyimpan biji kopi terbaik di seluruh jaringan toko yang begitu besar, saya tetapi bagaimanapun, kopi Starbucks cukup layak, dan banyak orang menikmatinya.

Kesimpulan

Setelah meneliti dan menulis artikel ini, saya pasti mengerti mengapa begitu banyak orang yang kecanduan Starbucks, dan seberapa besar peran perusahaan ini di dunia kita. Bagaimanapun, saya yakin ada banyak orang yang tidak dapat membayangkan sehari tanpa pergi ke kedai kopi Starbucks favorit mereka.